Am richtigen Standort ist der Wiesensalbei eine anspruchslose Pflanze, die den ganzen Sommer blüht. Er bevorzugt warme, trockene Standorte in voller Sonne. Die violettblauen Lippenblüten erscheinen in großen kerzenförmigen Blütenständen. Damit die Blütenpracht lange hält, sollte Verblühtes regelmäßig entfernt werden. Die
heimische Wildstaude passt besonders gut in Naturgärten, macht aber
ebenso in Staudenbeeten und sogar im Kübel eine gute
Figur. Auch in der Küche finden ihre Blätter Verwendung, sie
sind milder als die des Gewürzsalbeis. Der Wiesensalbei wird etwa
40 cm hoch und ist frosthart.